Το Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου προσφέρει ποιοτική εκπαίδευση με έντονη έμφαση στην απασχολησιμότητα των φοιτητών του ενώ έχει καθιερωθεί για τη συνεχή επένδυση του στην τεχνολογία αιχμής, στην έρευνα και καινοτομία, αλλά και για την αγαστή συνεργασία με τις επιχειρήσεις, τους οργανισμούς και την κοινωνία.
Το Πρόγραμμα Βιοϊατρικών Επιστημών έχει σχεδιαστεί για να παρέχει στους φοιτητές σταθερά επιστημονικά θεμέλια στη βιολογία σε σχέση με την ανθρώπινη υγεία και ασθένεια. Θα δοθεί έμφαση στους μηχανισμούς που διέπουν την κυτταρική ομοιόσταση καθώς και την παθοβιολογία ασθενειών με εκτίμηση όλων των εμπλεκόμενων παραμέτρων (από κυτταρική, μοριακή, γενετική, αναπτυξιακή, ανατομική, φυσιολογική και φαρμακολογική πλευρά). Με την ολοκλήρωση των σπουδών τους, αναμένεται ότι οι πτυχιούχοι θα έχουν αποκτήσει καλές εργαστηριακές και εκφραστικές δεξιότητες και υψηλά δεοντολογικά πρότυπα, και θα είναι έτοιμοι να προσφέρουν τις υπηρεσίες τους στη διεθνή κοινότητα ή να συνεχίσουν τις σπουδές τους σε σχετικούς τομείς όπως η Ιατρική και η Βιοϊατρική Έρευνα.